Kunir termasuk salah satu tanaman rempah dan obat, habitat asli tanaman ini meliputi wilayah Asia khususnya Asia Tenggara. Tanaman ini kemudian mengalami persebaran ke daerah Indo-Malaysia, Indonesia, Australia bahkan Afrika. Hampir setiap orang Indonesia dan India serta bangsa Asia umumnya pernah mengkonsumsi tanaman rempah ini, baik sebagai pelengkap bumbu masakan, jamu / untuk menjaga kesehatan dan kecantikan.
Kandungan penting :
- Kurkumin, R1 = R2 = OCH3 10%
- Desmetoksikumin, R1 = OCH3, R2 = H 1-5 %
- Bisdesmetoksikurkumin, R1 = R2 = H
- Sisanya minyak atsiri / volatil oil, dan lain-lain.
Khasiat dan Cara Penggunaan :
- Diabetes melitus
Bahan : 3 rimpang kunir, 1/2 sendok teh garam. Cara membuat : kedua bahan tersebut direbus dengan 1 liter air sampai mendidih, kemudian disaring. Cara menggunakan : diminum 2 kali seminggu 1/2 gelas.
2. Tifus
Bahan : 2 rimpang kunir, 1 bonggol sere, 1 lembar daun sambiloto. Cara membuat : semua bahan tersebut ditumbuk halus dan dipipis, kemudian ditambah 1 gelas air masak yang masih hangat, dan di saring. Cara menggunakan : diminum, dan dilakukan selama 1 minggu berturut-turut.
3. Usus buntu
Bahan : 1 rimpang kunir, 1 butir buah jeruk nipis, 1 potong gula kelapa / aren, garam secukupnya. Cara membuat : kunir diparut dan jeruk nipis diperas, kemudian dicampur dengan bahan yang lain dan diseduh dengan 1 gelas air panas, kemudian disaring. Cara menggunakan : diminum setiap pagi setelah makan, secara teratur.
4. Disentri
Bahan : 1-2 rimpang kunir, gambir dan kapur sirih secukupnya. Cara membuat : semua bahan tersebut direbus dengan 2 gelas air sampai mendidih hingga tinggal 1 gelas kemudian disaring. Cara menggunakan : diminum dan diulangi sampai sembuh.
5. Sakit keputihan
Bahan : 2 rimpang kunir, 1 genggam daun beluntas, 1 gagang buah asam, 1 potong gula kelapa / aren. Cara membuat : semua bahan tersebut direbus dengan 1 liter air sampai mendidih, kemudian di saring. Cara menggunakan : diminum 1 gelas sehari.
6. Haid tidak lancar
Bahan : 2 rimpang kunir, 1/2 sendok teh ketumbar, 1/2 sendok teh biji pala, 1/2 genggam daun srigading. Cara membuat : semua bahan tersebut ditumbuk halus kemudian direbus dengan 1 liter air sampai mendidih, kemudian disaring. Cara menggunakan : diminum 1 gelas sehari.
7. Perut mulas pada saat haid
Bahan : 1 rimpang kunir sebesar 4 cm, 1 rimpang jahe sebesar 4 cm, 1/2 rimpang kencur sebesar 4 cm. Cara membuat : semua bahan tersebut dicuci bersih dan diparut untuk diambil airnya, kemudian di tambah dengan perasan jeruk nipis, diseduh dengan 1/2 gelas air panas dan disaring. Cara menggunakan : ditambah garam dan gula secukupnya dan diminum pada hari pertama haid.
8. Memperlancar ASI
Bahan : 1 rimpang kunir. Cara membuat : kunir ditumbuk sampai halus. Cara menggunakan : dioleskan sebagai kompres diseputar buah dada 1 kali setiap 2 hari.
9. Cangkrang (Waterproken)
Bahan : 2 rimpang kunir, 1 genggam daun eceng. Cara membuat : semua bahan tersebut ditumbuk sampai halus. Cara menggunakan : dioleskan pada bagian yang terkena cangkrang.
10. Amandel
Bahan : 1 rimpang kunir, 1 butir jeruk nipis, 2 sendok madu. Cara membuat : kunyit diparut, jeruk diperas untuk diambil airnya, kemudian dicampur dengan madu dan 1/2 gelas air hangat, diaduk sampai merata dan disaring. Cara menggunakan : diminum secara rutin 2 hari sekali.
11. Berak lendir
Bahan : 1 rimpang kunir, 1 potong gambir, 1/4 sendok makan kapur sirih. Cara membuat : semua bahan tersebut direbus bersama dengan 2 gelas air sampai mendidih hingga tinggal 1 gelas dan disaring. Cara menggunakan : diminum 2 kali sehari 1/2 gelas, pagi dan sore.
12. Morbili
Bahan : 1 rimpang kunir dan 1 rimpang dringo bengle. Cara membuat : kedua bahan tersebut ditumbuk bersama sampai halus. Cara menggunakan : dioleskan pada seluruh badan sebagai bedak.
Sumber : Kitab Tanaman Obat Nusantara
Comments are closed.