Tahukah Anda ? Melinjo – Republika, Ahad 29 November 2020


  • Ini adalah suatu spesies tanaman berbiji terbuka (Gymnospermae) berbentuk pohon.
  • Pohon melinjo memiliki batang yang lurus.
  • Batangnya kokoh dan bisa dimanfaatkan sebagai bahan bangunan.
  • Melinjo banyak ditanam di pekarangan rumah serta dimanfaatkan buah dan daunnya.
  • Tanaman melinjo dapat tumbuh mencapai 100 tahun lebih dan setiap panen raya mampu menghasilkan melinjo sebanyak 80-100 kg.
  • Umumnya buah melinjo diolah menjadi emping / sayuran pelengkap dalam sayur asam.
  • Uniknya, di Desa Denai Lama, salah satu desa di Kecamatan Pantai Labu, Kabupaten Deli Serdang, Provinsi Sumatera Utara, Melinjo ternyata diolah menjadi kopi.
  • Warna minuman kopi melinjo memang tidak hitam pekat seperti kopi biasanya, melainkan cokelat kekuningan.
  • Selain diolah menjadi kopi, buah melinjo di Desa Denai Lama juga disulap menjadi produk unik lainnya, seperti kue dan dodol.
  • Bahkan, melinjo juga dapat diolah menjadi tepung yang bisa dicampur dengan nasi / dibuat bubur sebagai makanan pendamping ASI untuk bayi. Menarik sekali bukan ?
PRODUK JAMU TERKAIT TULISAN INI
No data was found
HUBUNGI KAMI :
Bagikan :
Facebook
WhatsApp
Email
Lihat Juga artikel Lainnya

Artikel Terkait

ginjal
NatureAce

Ginjal (gangguan pada fungsi)

Gagal ginjal terjadi ketika ginjal tidak mampu menjalankan fungsi sebagaimana mestinya. Jika tidak segera dideteksi dan ditangani, kondisi ini memicu komplikasi yang serius.

Baca Semua...»
NatureAce

Asam Kranji

Asam Kranji Asam kranji atau asam keranji adalah buah kecil sebesar anggur, berbentuk bulat pipih. Buah asam kranji disukai banyak

Baca Semua...»
NatureAce

Infeksi Telinga

Infeksi Telinga Infeksi ini sering disebabkan oleh penyakit lain, seperti pilek, flu, dan alergi yang menyebabkan penyumbatan di saluran hidung,

Baca Semua...»
NatureAce

Infeksi Telinga

Infeksi telinga terjadi ketika bakteri atau virus menginfeksi bagian tengah dari telinga, atau tepat sebelum gendang telinga. Infeksi telinga terasa

Baca Semua...»
kolesterol
NatureAce

Kolesterol Tinggi

Penyebab, Gejala, dan Pengobatan Kolesterol Tinggi Kolesterol adalah zat yang secara alami diproduksi oleh hati. Kolesterol berguna untuk pembentukan membran

Baca Semua...»
lengkuas
NatureAce

Lengkuas

Lengkuas dapat hidup dari dataran rendah sampai dataran tinggi, kurang lebih 1.200 meter di atas permukaan laut. Lengkuas sering dipakai

Baca Semua...»

Padi

Kandungan penting : Sifat kimiawi dan efek farmakologis : akar bersifat hangat dan manis. Selaput biji (kulit ari) bersifat manis,

Baca Semua...»
lantana
NatureAce

Lantana

Lantana ditanam sebagai tanaman ornamental semusim pada wilayah tropis dan subtropis serta pada wilayah beriklim sedang. Lantana oranye merupakan kelompok

Baca Semua...»

Login

0