ubi kayu

ubi kayuUbi kayu termasuk tumbuhan berbatang pohon lunak atau getas (mudah patah). Ubi kayu berbatang bulat dan bergerigi yang terjadi dari bekas pangkal tangkai daun, bagian tengahnya bergabus dan termasuk tumbuhan yang tinggi.

Dalam pengobatan tradisional, singkong dapat dioleskan langsung ke kulit untuk meningkatkan penyembuhan luka dan nyeri.

Pati singkong juga kadang-kadang digunakan sebagai bahan dalam suplemen vitamin C. Namun, meski memiliki berbagai manfaat, kamu juga harus hati-hati dalam mengkonsumsinya. Pasalnya, tanaman singkong mengandung sianida dan bisa melepaskan zat beracun itu kala dikonsumsi utuh.

Kandungan penting :

Vitamin A, 37% vitamin C, 105 kalori, 25 persen mangan, 14 persen vitamin B6, dan 9 persen kalium, kolin, beta karoten, karbohidrat, protein, serat, magnesium, fosfor, kalsium, dan air.

Khasiat :

  1. Rematik
  2. Demam
  3. Sakit kepala
  4. Diare
  5. Mengusir cacing perut
  6. Mata sering kabur
  7. Menambah nafsu makan
  8. Luka bernanah
  9. Luka baru kena barang panas (contoh : knalpot)

Cara penggunaan :

Kupas kulitnya terlebih dahulu, kemudian merendam bagian batangnya yang berwarna putih di dalam air bersih selama 48-60 jam.

Setelah proses perendaman selesai, lanjutkan dengan memasak singkong hingga benar-benar matang sempurna. Anda bisa menggoreng, merebus, atau mengukus singkong selama minimal 25 menit. Hal ini untuk mencegah keracunan sianida akibat mengonsumsi singkong mentah atau yang dimasak kurang matang.

 

Share it :
Facebook
WhatsApp
Email
Lihat Juga artikel Lainnya

Artikel Terkait

NatureAce

Pneumonia

       Pneumonia adalah peradangan pada satu atau kedua paru ,yang menyebabkan penumpukan cairan atau nanah dalam kantong udara kecil di

Baca Semua...»
NatureAce

Uveitis

Uveitis merupakan suatu peradangan yang terjadi pada lapisan uvea. Kasus peradangan uvea yang paling umum terjadi adalah pada iris dan

Baca Semua...»
NatureAce

Narkolepsi

Narkolepsi adalah gangguan tidur kronis yang ditandai dengan rasa kantuk di siang hari dan serangan tidur yang tiba-tiba. Orang dengan

Baca Semua...»
paratifus
NatureAce

Paratifus

Paratifus (paratifoid) merupakan penyakit yang terjadi akibat infeksi bakteri Salmonella paratyphi dan mirip dengan penyakit tifoid yang banyak disebut sebagai

Baca Semua...»
NatureAce

Epilepsi

Epilepsi adalah penyakit sistem saraf pusat, yang mengakibatkan seseorang kejang dan terkadang kehilangan kesadaran. Penyakit ini dikenal di masyarakat sebagai

Baca Semua...»
NatureAce

Trombosis Vena Dalam

Trombosis Vena Dalam Trombosis vena dalam (DVT) adalah gumpalan darah yang berkembang di dalam vena dalam tubuh, biasanya di kaki.

Baca Semua...»
NatureAce

Mata Lelah

Mata lelah merupakan kondisi yang sering terjadi setelah mata digunakan secara intens, misalnya setelah menatap komputer atau gawai terlalu lama.

Baca Semua...»
NatureAce

Taeniasis

Taeniasis merupakan penyakit yang yang disebabkan oleh infeksi cacing pita. Cacing pita ini bisa menjangkiti manusia dan hewan. Meski infeksi

Baca Semua...»
NatureAce

Usus Buntu

Penyakit usus buntu atau apendisitis adalah peradangan pada usus buntu yang disebut juga sebagai apendiks. Apendiks adalah suatu kantung kecil

Baca Semua...»

Login

0