Lemon balm atau Melissa officinalis adalah tanaman herbal beraroma lemon yang berasal dari famili mint. Lemon balm tersedia dalam bentuk suplemen karena menawarkan sejumlah manfaat kesehatan. Tanaman herbal masih menjadi pilihan banyak orang dalam meredakan gejala-gejala medis yang ringan. Beberapa herbal pun dilaporkan berpotensi untuk meredakan gejala psikologis seperti stres. Salah satu herbal yang menawarkan beragam manfaat untuk kesehatan fisik dan psikologis adalah lemon balm.
Sebagai tanaman herbal, lemon balm diklaim mampu menangani berbagai kondisi medis, seperti gangguan pada saluran pencernan, sistem saraf, dan masalah tidur. Lemon balm tersedia dalam bentuk suplemen, losion dan balm untuk kulit, bahkan minyak esensial. Lemon balm bisa ditemukan di seluruh dunia, namun konon, herbal ini awalnya tumbuh di Eropa, Afrika bagian utara, dan Asia bagian barat.
Kandungan penting :
Terpinene, flavonoid, fenolik, Carvacrol, dan lain-lain.
Khasiat :
- Anti-inflamasi
- Mengatasi Insomnia
- Mencegah Kanker
- Mengurangi Kadar Kolesterol
- Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Berikut ini tips dalam menyimpan daun lemon balm dengan benar agar lebih tahan lama :
- Siapkan beberapa lembar daun lemon balm yang akan disimpan.
- Pastikan memilih daun lemon balm yang masih segar.
- Cuci bersih daun lmeon balm menggunakan air yang mengalir.
- Kemudian angin-anginkan daun lemon balm sampai benar-benar tidak ada air yang menempel.
- Siapkan tisu dan bungkus daun lemon balm menggunakan tisu.
- Masukkan daun lemon balm yang telah terbungkus dengan tisu kedalam wadah kotak plastik.
- Tutup rapat-rapat wadah kotak plastik tersebut dan simpan ke dalam kulkas serta letakkan pada bagian freezer untuk dibekukan.
- Apabila hendak menggunakannya, daun lemon balm yang telah membeku dapat direndam di dalam air untuk mengembalikan kesegarannya.
Sumber : disarikan dari berbagai sumber
