Lemon memiliki habitus : perdu, tinggi kurang lebih 5 m. Batang : tegak, berkayu, bulat, berduri, percabangan simpodial, putih kotor. Daun : majemuk, berseling, lonjong, ujung runcing, pangkal meruncing, tepi rata, pertulangan menyirip, panjang 5-6 cm, lebar 3-4 cm, hijau. Bunga : Majemuk, bentuk tandan, kelopak bertaju, benang sari lima, merah muda. Buah : Buni, bulat, hijau. Biji : pipih, lonjong, putih. Akar : Tunggang, coklat.
Kandungan penting :
Buah dan daun Limonia acidissima mengandung saponin, di samping itu daunnya juga mengandung flavonoida dan batangnya mengandung polifenol.
Khasiat Lemon :
- Obat batuk dan sariawan. Untuk obat batuk dipakai kurang lebih 15 gram buah masak Limonia acidissima, diperas air hasil perasan ditambah kecap dan madu 1 sendok teh, kemudian diminum sekaligus.
- Mencegah penyakit ginjal
- Menurunkan berat badan (diet)
Bahan-bahan :
1 buah lemon
2 sdm madu tanpa gula
1 gelas air
Cara membuat air lemon madu :
Langkah pertama cuci jeruk nipis/ lemon hingga bersih untuk menghindari debu dan menjaga agar minuman tetap sehat.
Iris tipis jeruk nipis/lemon, pastikan tidak terlalu tebal.
Setelah itu masukkan madu ke dalam gelas.
Masukkan jeruk nipis dan air, lalu aduk pelan dan diamkan selama 1-2 jam di dalam kulkas.
Setelah air dirasa cukup asam, lemon madu siap dinikmati.
Minum air lemon secara teratur dapat mengurangi berat badan hingga 3-5kg dalam seminggu, disertai pola makan sehat dan berolahraga.
- Meningkatkan kekebalan tubuh
- Mencegah penyakit jantung
Sumber : disarikan dari berbagai sumber.